作为糕点厨师的进步机会是什么？

糕点厨师的发展机会比比皆是。您的特殊机会在很大程度上取决于您的培训，经验，才能和愿望。无论您是将自己视为着名厨房，主厨，餐厅老板还是老师的糕点厨师，这些职业都向您提供正确的背景和经验。您可以通过获得符合您梦想的培训，经验和认证来改善您的前景。

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基础的中学后培训

虽然不是绝对必要，但大学，贸易学院或其他高等教育培训将为您作为糕点师提供更多的工作和晋升机会。基础课程包括烘焙和食物准备，成本控制，食物储存和卫生。根据美国劳工统计局的数据，如果你想推进，可以选择美国烹饪联合会认证的100多个项目。获得一年的糕点证书，或完成包括商务课程在内的两年制课程。管理课程可以提高您前任糕点厨师或主厨的机会。

学徒

根据美国劳工统计局的数据，学徒计划还有助于糕点厨师的晋升。美国烹饪学院，酒店，餐馆和武装部队在美国各地提供学徒培训。这些课程通常结合两年的课堂教学实践经验。酒店和餐馆也经常有培训厨师的计划，以促进厨师长或行政总厨。

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证明

根据美国劳工统计局的数据，美国烹饪联合会的认证可以增加你获得晋升的机会。根据您的抱负追求认证，因为选择很多。认证包括烘焙和糕点，管理，教育，烹饪专业和个人烹饪。例如，烹饪专业认证通过五个级别进行。在第四层，经过认证的行政总厨可以负责酒店或餐厅厨房。如果您希望成为糕点专家，经过认证的行政糕点厨师将有资格获得担任头饰糕点厨师的工作。该联合会还为那些想要教授的人提供两种认证，一种针对中学或职业学校的教育工作者，另一种针对中学后的教师。

更高学位选择

根据The Reluctant Gourmet的说法，虽然不是所有的糕点厨师都拥有学位，但是学士学位或研究生学位将增加你进入管理职位的机会，例如头部糕点厨师或主厨。如果你想教其他厨师，可以获得研究生学位，因为美国烹饪联合会的教育者指定需要高级学位。如果您想管理餐厅，食品服务管理或酒店管理学士学位或更高学位将为您提供帮助。