餐厅的照明要求

餐厅照明对于用餐者在餐厅吃饭或消磨时间的安全性和舒适性非常重要。餐厅必须满足餐厅和厨房的某些要求，以保护客户和员工。适当的照明对于客户的舒适和享受也很重要，无论他们是在早餐后阅读报纸还是享用浪漫晚餐。

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走道，浴室和出口

餐厅必须在走道上有适当的照明，顾客和员工必须走过餐厅地板上的各个部分，这样每个走过餐厅的人都可以看到，并且没有人有机会绊倒或摔倒在椅子，桌子或人的脚。所有紧急出口和餐厅入口都需要适当的照明，以便客户和员工可以安全地进出餐厅。浴室入口也应该通过门进行更明亮的照明，因为这是一个高度交通的区域，人们需要能够正确地看到它们不会相互碰撞或滑到可能溢出地板的水上。

调光器

餐厅所有灯光的调光器都是安装的绝佳选择，因为它们允许餐厅根据一天中的时间升高和降低灯光 - 在不同时间内可能需要更多的灯光。在早餐时间，用餐者可能正在阅读报纸，并希望在他们开始新的一天时更多的光线。在晚餐时间外面昏暗的时候，一点点光线会很长，主餐厅的灯光可以降低，以营造一种对所有人来说仍然安全的情绪氛围。对于带酒吧的餐厅，灯光可以尽可能高，让每个人都知道酒店正在关闭。