开办餐饮企业可能是有利可图的，但你需要知道如何把所有的鸭子连成一排。这里有一些关于如何开始自己的成功餐饮企业的一步一步的提示。
如何开始餐饮业务
选择一个起始焦点
餐饮是最容易进入的餐饮服务企业之一，因为您可以从小规模开始并扩大规模。但是，与任何其他业务一样，您需要明确定义焦点。如果您正在向客户提供食物而不是在您自己的位置提供食物，那么您有三种选择。
$config[code] not found- 艺术场所： 交响乐和艺术博物馆只是一些文化场所，您可以举办活动。这里有各种各样的美食，从清淡的开胃菜到正式的晚餐。
- 商业场所： 在这里，您将提供与商务会议相关的食物，例如在团队建设中提供服务的午餐和拼盘。
- 社会事件： 正如您可能已经猜到的那样，婚礼招待会和其他社交活动（如生日派对）都有很多钱。 Bat mitzvahs和毕业晚宴是其他两个大抽奖活动。这是餐饮业的大笔资金，您将在这里花更多的钱购买食物。
当然，这些类别之间存在很多交叉，但它们为您提供了构建业务的脚手架。
敲定预算
如果您有预算开始您的餐饮业务，您的成功机会就会增加。例如，如果您刚刚开始，您可能希望将您的前几个活动自助。这样你就可以节省一些招聘员工的钱。
一开始就为您的菜单定制强制性主食为您提供了一个良好的工作场所。请记住一些像巧克力这样的附加产品会有很大的价格波动。所有数字都应记录在您的商业计划中。
获得设备
一个有用的概念是寻找你需要的一些设备，如桌椅，床单和器具。如果您在购买任何东西之前租用，那么找到合适的公司会更容易，如果这是您宁愿采取的路线。
在交付食物之前，您将拥有足够的空间和正确的设备来存放食物。您可以查看供应商以确保其被运输或自己完成该工作。
创建菜单
现在您已经准备好了所有工具，现在是时候计划您的菜单了。这需要仔细考虑您想要关注的位置以及潜在客户群。以下是本文中有关如何将菜单与竞争对手区分开来的一些提示。
了解将要参加的人在这里有很大帮助。例如，老年人喜欢温和的食物和健身人群将需要健康的膳食选择。
市场和广告
关于如何开始做广告和开始，有很多选择通常是一个好主意。在今天的数字营销世界中，你无法忽视移动和视频作为追求的途径。这并不意味着你应该忽略小册子海报和小册子。
照片来自Shutterstock
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