调酒师在酒吧和餐馆混合饮料。饮料可能是标准或定制的。可以直接或通过服务员进行递送。他们是魅力，柜台，调酒师和警察。
历史
一个古老的职业，调酒师最初经营公共饮酒屋和旅馆。然而，他们不只是混合饮料，他们实际上生产了他们所服务的酒。在西欧，15世纪以后，调酒师是土地所有者，这表明他们在社会中享有很高的地位。这一传统延续到了美国。在禁止之前，调酒是一种复杂的艺术形式。令人惊讶的是，禁令进一步加强了调酒师的地位。他们处理非法物质这一事实使他们的地位变得更黑暗，更神秘，更令人印象深刻。此外，违反法律意味着巨额赔付。今天，调酒艺术不那么普遍，专业的神秘感已经减弱，但它仍然茁壮成长。
$config[code] not found职责
调酒师必须卖酒。我们极力鼓励人们不停地喝酒，特别是当它产生很大的提示时。与此同时，他们必须与任何饮酒过量的顾客打交道。在这种情况下，可能需要拒绝服务，安排出租车甚至报警。
调酒师还必须仔细跟踪标签并在夜晚结束时给客户打电话。与此同时，他们必须保持酒吧储存充足，倒入啤酒或葡萄酒，并快速混合一致的鸡尾酒。
在为顾客服务之前检查身份证明是调酒师填写的一个非常重要的角色。
每日视频
Sapling带给你的Sapling给你带来了最后，调酒师负责她的工作区域。酒吧本身必须保持清洁并吸引顾客;眼镜和餐具需要不断洗涤。
工作还是职业？
因为这个行业有如此高的营业额，它通常被视为“工作”而不是“职业”，但它有可能作为调酒师前进。在一个大酒吧，如在一家大酒店，有一个“头部调酒师”控制酒吧后面的所有操作。调酒师可以进一步晋升为“侍酒师”或类似职位。
训练
大多数培训都在工作中进行。可以在职业学校参加调酒课程，但是从服务员那里开始工作或者由经验丰富的调酒师指导是更常见的途径。但在某些州，调酒师必须持有调酒师执照或州卫生证书。
技能
最重要的是，调酒师必须能够执行多项任务。他们必须提供友好，有吸引力的服务，同时清洁，充电，混合和治疗。
