为餐馆经营收银机是一项重要的工作。收银员的人通常是顾客第一次走进餐厅门时看到的人，他们也是客户离开前最后一个人。这意味着收银员必须知道如何正确使用收银机。学习如何进行更改，验证票证金额以及输入付款类型对于经营餐厅收银机至关重要。
$config[code] not found如何经营餐厅收银机
确保票证正确无误。重复客户的用餐回到他或她，以确保服务器在将票据项目输入收银机之前向他们收取正确的物品费用。如果项目未正确输入收银机，通常可以通过按“删除”键删除它们，或者，如果注册是计算机程序，则单击该项目，然后按屏幕或键盘上的“删除”。
给予任何折扣。重要的是要记住可能适用于某些菜单项的任何特价或折扣。许多组合项目直接在机器中，但临时折扣可能要求您输入代码。随时保留可用折扣列表，以便您了解每个折扣的正确代码。一些收银机会提示您输入密码，而其他收银机则要求您输入折扣金额，然后按键盘或屏幕上的“折扣”按钮。
询问提示。询问客户是否愿意在账单中添加任何提示。有些客户只会要求更改，以便他们可以在桌面上留下小费，而其他客户会将小费金额添加到他们的信用卡收据中，以后可以由您自己或经理添加，具体取决于餐厅的政策。
了解如何接受所有不同的付款方式。了解如何接受不同类型的支付（如支票，信用卡，礼券和借记卡）对于准确运行收银机至关重要。在收银机键盘或屏幕上，应该有不同类型的付款。输入付款金额，然后按付款类型。对于礼品券付款，请向客户提供礼品券的剩余余额。例如，如果账单是18.00美元，礼券是25美元，客户将获得7美元现金。
了解如何进行变革。大多数收银机会自动为您提供回馈客户所需的正确更改量。在进行更改时，请确保尽可能少地提供硬币和账单。例如，如果客户的变化为20.22美元，则给他们20美元，3个季度和3个便士。除非客户另有要求，否则请尽可能使用最大的账单和硬币。
