肯塔基州拥有波旁酿酒厂和故事。任何波旁威士忌的故事都必须包括Jim Beam。制片人谦逊的开端的品牌和教训在Beam，Straight Up：Bourbon第一家族的大胆故事中得到了强调。这是一个成功的家族企业的故事，经历了多代人的兴旺。
$config[code] not found作者Fred Noe（由Jim Kokoris合着）是第7代Beam Master Distiller，也是Jim Beam的曾孙。我拿起电子书浏览NetGallery，寻找一本与商业历史共享家族历史的书。
直线上升 作为一名优秀的商业教师，与吉他课程的范围相似。但由于它的主题，它也很有趣。总的来说，食物可以带来最好的食物。我们围绕它进行社交，无论是休闲还是陈规定型的商务午餐，酒精总是意味着让人们放松。 Noe还注意到了这种印象。
“当我第一次开始旅行时，我认为世界是一个很大的地方……食物可能不同，风俗，衣服，但最终，人是人。波旁帮助。它是一种通用语言，每个人都能理解它，无论它们来自哪里。“
注意到，Noe将读者舒适地融入他的世界。他解释了家族历史和他的位置，包括他父亲布克的一章，以及诺伊如何进入这个行业的故事。沿着想象中的文化里程碑，如禁酒，触及好的曲折。在那段时间，Noe说Jim Beam：
“。 。很多事情要维持下去，但他没有做的一件事就是进监狱。“
梁跑了一个煤矿和采石场来取代关闭的酿酒厂，尽管他并没有那么成功：
“心脏不在其中，它显示在底线。”
企业家可以识别出梁家族对企业的各个方面：
- 一心一意的目的
- 礼貌简洁
- 有效的敏感性
- 直接
还有一些有趣的怪癖。比如在吉姆梁的凯迪拉克的前座上携带一个家族传家宝，一瓶用于波旁酒蒸馏的酵母：
“你看，你必须使用相同的酵母来保持你的威士忌一致和品尝，他不会让它离开他的视线。我的曾祖母玛丽……说酵母臭了房子，说它闻起来像旧袜子，但吉姆并不在意…….酵母是金;它让他的威士忌变得特别，闻起来对他来说很好。“
读者还可以获得制作精彩的派对主题的事实。猜猜威士忌的颜色是什么颜色的？清澈如水，在老化过程中采用焦糖中的棕色。
像这样有趣的事实被编织成更引人注目的复述，例如在禁酒期间抢劫储存的酒。酿酒厂有储存库存，而且还有很多 - 他们仍然因禁酒而陷入平地。小偷会闯入威士忌的临时存储处，取代他们用水偷的威士忌。另一个禁止结果是使用波本威士忌用于药用目的：
“这是对的，在禁酒期间，波旁威士忌突然成为政府批准的药物。许多酿酒厂通过获得将其威士忌卖给药店的许可证而活着，这些药店随后可以转身卖给那些接受过医生处方的人……我可能错了，但我认为没有人赚到这么多钱，但当时每一分钱都有所帮助。“
Noe解释了肯塔基风格的时间表，例如他对Jim Beams退休的图像：
“在肯塔基州，人们不会骑车到日落，不要去牧场。他们坐在前廊上。他拥有肯塔基州最好的前廊之一。宽阔而坚固，俯瞰北三街，巴德斯敦的主要阻力。“
与小企业有关的最直接的章节是第10章：如何建立一个持久的公司。这种方法与吉他课程形成对比，这是对特定行业的另一种历史观点。但这也说明了权威 - 毕竟你没有成为第7代任何没有经过一两课的教训。一棵可追溯到1770年的家谱让您知道课程的进展情况。
掘金是常识性的想法，例如了解客户，确保质量和一致性。其他人都是Noe个性化的创新想法，足以恭维任何商业流程书籍，例如拥有骄傲和激情 - Noe因为看到一辆Beam卡车提供波旁威士忌而感到闷闷不乐，但他也是为了质量和他提倡的一致性。
如果您拿起这本书，请深入研究第9章，其中详细介绍了酿酒厂在20世纪70年代对波旁销量下降的反应。您将了解创新意味着什么，着眼于平衡家庭传统和市场变化。
本书结尾的家族史附属物的一些图像，以及一小部分基于Beam的饮料和食谱。这些都做得很好，口气也很节日（我真的很喜欢宿醉治疗！）。
这本书为那些欣赏商业历史或只需要退出流程或技术书籍的企业主提供了一份好礼物。
Noe在序言中写道，他在写一本书时有一些保留意见。我很高兴他选择了其他方式。
