葡萄酒顾问帮助人们了解适合他们需要或口味的葡萄酒。这些顾问为直销公司,葡萄酒商店和酿酒厂工作。这是一个具有很大灵活性的销售工作 - 您可以全职或兼职,并且您通常可以设置自己的工作时间并决定您将在何处举办演示。
了解业务
葡萄酒顾问使用品酒作为产生销售的主要来源。品尝会在家庭和办公室举行,一些顾问在诸如展览会和贸易展览会等活动中展示葡萄酒。准备这些活动需要规划和组织技能,因为顾问必须找到主持人,创建客人名单并计划菜单以赞美葡萄酒。在公共活动中展示时,葡萄酒顾问必须弄清楚如何在分配的空间内进行设置,并以有吸引力和卫生的方式提供食物。他们还必须制定一个介绍或概述可以产生销售的谈话要点,例如提供有关葡萄园的位置如何影响口味和酸度的信息,以及为什么选择的葡萄酒最好与某些食物配对。
$config[code] not found额外的职责和收入来源
葡萄酒顾问找到各种方法来实现职业生涯多样化并赚取额外收入。有些人与餐馆老板合作,帮助他们选择与菜单相称的葡萄酒,并培训餐厅员工了解区域差异,并提供符合客户订单的葡萄酒建议。葡萄酒商店带来顾问与顾客互动,帮助他们选择适合他们需求的葡萄酒,并鼓励他们尝试新品种。
一些葡萄酒顾问主持公共研讨会和课程,教授人们葡萄酒礼仪等主题,或学习起泡酒和香槟之间的区别。许多顾问还为各种出版物撰写文章和新闻稿,并维护博客或网站以引起他们所销售的产品和与之合作的公司的兴趣。
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葡萄酒顾问应该对葡萄酒充满热情和热情。他们的收入取决于他们的工作有多难,所以他们需要有动力去预订品酒会,并提出一个策略来确定哪些事件可能有利可图。
良好的人际交往能力对于让人们感到放松和舒适至关重要;顾问应该避免恐吓潜在客户或用艰苦的销售宣传轰炸他们。客户服务技能对于跟踪有兴趣举办品酒活动的个人的销售,交付和请求以及维护与常规客户的关系也很重要。
教育
有抱负的葡萄酒顾问可以在葡萄酒相关领域获得学位,例如葡萄栽培,但通常不需要学位。在影子阴影网站上,葡萄酒教育家和顾问玛丽·克雷斯勒指出,基础培训和认证可以帮助新人进入市场,尽管她补充说,在工作中获得的知识是最好的。一些公司聘请入门级葡萄酒顾问并提供培训。
葡萄酒顾问Betty Kaufman建议继续教育,告诉赫芬顿邮报她和其他专业人士通过参加葡萄酒会议和研讨会以及追求酿酒师分发的任何教育资源来实现这一目标。