家庭农场的弊端

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Anonim

根据美国农业部经济研究局的数据,2008年60%的家庭农场总销售额不到1万美元。小型家庭农场更多地依赖于从非农业活动中获得的收入而非农业。例如,ERS报告称,“2008年农场收入低于10,000美元的农户中有60%的农场收入为负,从农场外收入的所有家庭收入” - 只是家庭农场的一个劣势。

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经济

美国的工业化农业使家庭农场在经济上处于不利地位。小型家庭农场不可能与大型工厂农场的批量生产竞争。例如,自2003年左右以来,爱荷华州的小型农场基本上没有盈利,自2003年利奥波德可持续农业中心主任弗雷德里克·基尔森曼说。

由于家庭农场没有用于维护土地的储备,增加更多的生产面积或投资于增加产量的设备和设施,因此他们在竞争能力方面落后。目前的市场对小型家庭农场无法生产的产量做出反应。

此外,零售商要求的包装符合他们的人口统计数据,小农场无法从他们的作物中获得足够的包装选择。

物理需求

根据劳工统计局的数据,家庭农民经常自己完成所有工作。他们的工作非常繁重,时间很长,而且在一年中有几个星期没有休息时间。在许多情况下,孩子们也分担工作量。

牲畜需要定期喂养和浇水以及照顾伤病。一年中的每一天,奶牛必须每天至少挤奶两次。

家庭农民必须种植作物喂养牲畜,然后收获和储存这些作物。种植玉米和大豆等农作物的农民必须耕种土地,种植种子并耕种田地。

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他们必须保持各种各样的设备。拖拉机和现场设备需要定期维护。用于饲养牲畜的卡车,土方工作设备和设备,如谷仓清洁器和挤奶机系统,也需要维护。

天气

农民依靠降雨,但不是太多,而是冷,但不是太少,以生产玉米和苹果等作物。当天气无法满足需要时,作物不会生长,或者它们会发育不良。

主要的天气干扰也是不利的。洪水每年造成数千英亩的农作物,干旱导致更多的荒地。即使没有农民控制这些事件,小型家庭农民也会受到更大的影响,因为他们往往没有大面积的土地,可能会造成损失。