威士忌等酒精烈酒是在酿酒厂生产的。蒸馏工人负责清洗和冲洗金属桶内部，用于蒸馏酒。这些工人还将桶放在传送带上进行填充，以及标记桶头的序列号和其他识别信息。其他职责包括清空，堆放和修理纸箱以便分发。截至2011年6月，在美国，酒厂工人报告的平均工资为57,000美元。
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酿酒厂的工人根据他们在酿酒厂的职责和职责而属于不同的职称。一些工人专注于修理纸箱，而另一些工人只清洁金属桶。其他工人负责填充和密封鼓，或切割和刮擦桶。 2011年6月SalaryExpert报告指出，每年洗桶机的平均工资在21,000美元至34,000美元之间。滚筒式切割机报告的平均工资在每年18,000美元至28,000美元之间。桶装清洁剂的平均工资每年降低26,000至40,000美元。
地理
SalaryExpert表示，整个地区的工人的整体工资在地理区域内波动。截至2011年6月，在夏洛特工作的酒厂工人报告平均年薪为34,281美元。芝加哥的酿酒厂工人平均每年40,992美元。在迈阿密，酒厂工人报告的年平均工资为每年37,790美元。凤凰城，达拉斯和休斯顿的工人平均年薪分别为31,406美元，34,406美元和34,404美元。洛杉矶的酿酒厂工人报告的年薪最高，平均每年45,457美元。奥兰多雇用的酿酒工人平均工资最低，每年30,792美元。
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除了丰富的工作经验，行业认证可以帮助酒厂工人增加他们的工资潜力和促销机会。具有成熟领导技能和对蒸馏理论和实践的重要知识的工厂工人可以转变为监督和管理职位。 2011年6月的SalaryExpert报告指出，美国的蒸馏管理人员在选定的大城市平均工资从52,000美元到84,000美元不等。
工作展望
劳工统计局预测，到2018年，各种机器操作员和招标（包括酒厂工人）的工作量将大幅下降。机械，计算机程序和机器人技术的进步将减少对手动操作员的需求。由于酿酒厂的效率提高，涉及手工劳动和非自动化技术的酿酒工作可能会减少或消除。尽管如此，仍需要训练有素的酿酒工人来取代预计在2008年至2018年期间退休的老年工人。
