酒店管家的定义

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Anonim

酒店管家部门可以被视为酒店大使,因为他们的奉献精神和维护酒店形象的责任。客房服务在客房和酒店区域进行详细的工作,为酒店客人提供干净舒适的环境。通过清洁和组织公共空间,家政部门确保客人所看到和体验的结果给酒店带来积极的印象。

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功能

酒店管家部门的主要职责是打扫客房。家政服务与前台运营密切合作,在房间干净并准备好客人入住时进行沟通。虽然通常与清洁和消毒客房有关,但管家也负责其他区域,如公共卫生间,会议空间和办公室。家政部门经常管理洗衣业务,包括洗衣服和员工制服。在一些酒店,管家负责迷你酒吧库存和客房服务。

类型

家政部门包括各种职称。该部门通常会有一名家务总监,有时也称为行政管家。该员工负责管理部门及其员工。管家部门还有监督员检查工作和几种类型的在职人员,包括客房服务员,洗衣服务员,夜总会服务员和公共空间服务员。此外,其他内务员工通过接听电话和派遣服务员来管理部门办公室。在一些酒店,办公室人员负责管理丢失和发现的物品。

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尺寸

家政部门通常是酒店最大的员工部门。员工人数与酒店规模有关,可能是全职酒店员工和临时租赁人员的组合。全职员工的数量通常基于一个管家可以在一个班次中清理的平均房间数。管家部门的全尺寸基于每个管家每天的房间公式,但每日安排取决于占用的房间和/或特殊项目。

时间表

酒店客房部门每天24小时运营,但大多数员工在白天工作。白班倒管员通常是在早上开始打扫房间的客房服务员。家政服务时间表围绕客人入住,所以家政部门在早上办理退房手续和下午办理登机手续之间最忙。夜班服务员将安排夜班,因此他们可以在客房内每晚进行调查。洗衣和公共场所服务员可以在任何班次工作。

工具

房间服务员通常使用推车来存放他们的工具和用品,以便他们可以携带必要的设备到每个房间。推车上装有化学品和清洁用品,用于清洁客房和浴室的表面。推车还装有吸尘器,扫帚和垃圾袋。虽然没有带到每个房间,地毯洗发水和臭氧机器可以带到需要额外清洁的房间。