咖啡公司的CEO们应该关注他们对公平贸易的看法

Anonim

当企业主解除其行业质量和公平的共同标准时会发生什么?

着名的Illy品牌的制造商Illycaffe的首席执行官Andrea Illy最近告诉Quartz他的公司绝不会出售公平贸易咖啡。公平贸易是一种流行的咖啡标准,可确保种植者获得更高的产品价格。但是Illy说这是不可持续的:

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“人们购买公平贸易产品是为了向咖啡豆农民展示'团结',为了消除贫困,为产品支付的价格高于市场价值。为了感觉正常,他们偶尔会喝公平贸易产品,不一定经常。“

他接着解释说,他的公司采用了自己的可持续发展努力,他说这超出了公平贸易标准。但是,通过有效地摒弃咖啡行业的流行标准,他可能已经对其公司的声誉造成了一些不可逆转的损害。

购买公平贸易咖啡的人有很多原因。根据公平贸易美国的网站:

“国际FAIRTRADE标志是您的保证,其产品符合国际认可的社会,经济和环境公平贸易标准。”

具有社会和环保意识的客户喜欢每次购买时都有这种保证。但Illy声称,公平贸易买家不太可能成为忠诚的顾客,因为他们有时会购买这些产品以便对他们的购买感觉良好。即使他的陈述有任何道理,关心此标准并相应购买的顾客也可能不喜欢将他们的购买习惯归类为此类。

事实上,Treehugger的总编辑Lloyd Alter说,因为Illy的公平贸易政策,他和他认识的很多人不会再购买咖啡。

公司自己的环境和社会政策可能足以满足一些客户。但并非所有人都会进行研究以了解此类政策。这就是首先存在公平贸易等认证的原因之一。

因此,即使他的公司现在认同这个标准没有意义,完全解雇它也可能不是一个好的举动。

通过Shutterstock公平贸易照片

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