成为女服务员的提示

一个好的女服务员可以让工作变得容易。她在餐厅里滑行，闲聊，吸引客户，填写订单和送餐：所有这一切都没有失去她的笑容。进入服务业并不是每个人的职业生涯。但是，如果您喜欢定期帮助并与人们互动，那么服务员就可以获得丰厚的回报。了解交易的一些提示和技巧可以将你从一个好的女服务员推向一个伟大的服务员。

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问候

你毫不怀疑地听到了第一印象持久的说法。当您向客户致意时，这是您在余下的时间内共同建立基调的机会。努力乐观，友好。即使您工作的场所是偶然的，也要避免过于熟悉客户。最好是在正式方面犯错，而不是冒险使用可能冒犯的俚语或其他措辞冒犯某人。让食客为您的互动设定基调;有些表比其他表更友好。

菜单知识

根据您的雇主，您需要承担多少菜单才能记忆。但是，最好对您餐厅提供的一些食物进行采样，以便您能够向客户提供明智的建议。如果您遇到问题，研究菜单和正在进行的任何特价也是有益的。如果你得到一个你不知道答案的问题，不要猜测;说实话并提供从同事或主管那里获取信息。

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注意力

您从未希望客户在收到餐食后感到遗忘或被忽视。这需要一些练习，但你应该学会如何保持专注，而不是徘徊和成为一个麻烦。注意需要补充的饮料，并定期检查以确保顺利进行并响应任何要求。

保持专业

请下定决心，始终保持对客户的专业。这种承诺在某些日子可能比其他人更难。吵闹的孩子，粗鲁的顾客和一般的糟糕日子可能会让你很容易对工作表现感到厌倦和漠不关心。这是个错误。经常建立您的机构的客户会记住您是一名他们不喜欢与之打交道的女服务员，他们将来可能会避免坐在您的一张桌子旁。如果顾客不感到受欢迎并且不享受用餐体验，他们也不太可能小费。这可能很难做到，但是你要尽力保持乐观和积极的态度。即使是最糟糕的顾客也会最终离开，所以忍受不愉快，并期待下一位客人，他们可能很乐意应对。