一些专业厨师现在成为名人，他们推销他们的食谱书，自己的餐馆和主持烹饪节目。虽然专业厨师的工作通常不那么迷人，但美国的专业厨师可以根据他们的经验获得非常好的生活。作为行政总厨到达顶层需要大量的努力工作，并且需要长大的厨师长时间工作，但这是可以实现的。
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commis厨师是专业厨师的初级水平。 Commis厨师在更有经验的厨师的指导下学习他们的艺术培训。他们可能会在厨房里剥皮蔬菜，摆放炊具和打扫厨房。根据Big Gourmet Meals的说法，入门级厨师的年薪最高约为20,000美元。
主厨de Partie
厨师de partie有时被称为线路厨师。根据Big Gourmet Meals的说法，这是专业厨房中最常见的厨师称号。厨师们在厨房的一个区域工作，在那里准备食物。根据Big Gourmet Meals的数据，这个职位的最高薪水每年约为30,000美元。
糕点厨师
糕点厨师是专门制作糕点和甜点的厨师。他们从面包师到糕点厨师再到糕点厨师。根据Star Chefs.com的说法，一名糕点厨师的平均薪水为每年50,581美元，适用于受薪厨师，每小时厨师每小时15.81美元。
Sous Chef
Sous厨师是行政总厨的助手。厨师de partie一旦在厨房的大部分区域接受培训，通常会成为副厨师。 Sous厨师不仅做饭，而且还是管理员，他们创建工作时间表，解决客户问题并填写厨房中存在空白的地方。当行政主厨不在厨房时，主厨负责。根据Big Gourmet Meals的数据，一位厨师的平均年薪约为4万美元。
行政总厨
行政总厨做饭不多。在他们的职业生涯的这一点上，他们已成为雇佣其他厨师，计划菜单和设定预算的经理。行政总厨的食谱和愿景创造了餐厅的个性和声誉。根据Big Gourmet Meals的说法，高级厨师每年的平均薪水大约为7万美元，但精英厨师可以做得更多。
