你听说过车库乐队。您还听说过“两个人在车库里”开办的高科技公司。
那么现在有车库酿酒厂。这些小型企业从家里酿造葡萄酒，没有昂贵的葡萄园。
“旧金山纪事报”的一篇文章强调了这一趋势：
当Mark Herold和他的妻子Erika Gottl早上从床上爬起来时，他们将咖啡杯从他们位于纳帕市中心附近工人阶级住宅街道上的小木架房子的厨房搬到了一个保税酒庄 - 他们的车库。
$config[code] not found对于一个不经意的观察者来说，锡屋顶结构似乎适合遮挡几辆尘土飞扬的皮卡车，也许是割草机。对于Herold和Gottl来说，它是Merus Wines的所在地，每年生产不到500箱，是该国最豪华，最令人垂涎的赤霞珠之一。几年前，葡萄酒评论家罗伯特·帕克（Robert M. Parker Jr.）尝到了它的味道并疯狂地坠入爱河。 ***
Garagistes对酿酒方法充满激情，往往胜过利润。营销和销售通常采用基本网站，邮件列表，当地餐馆和可能的一些小型经销商的形式。 Gottl一次将Merus三瓶包装给愿意支付每瓶105美元的忠实顾客。但大多数的garagiste努力零售价在20美元到50美元之间。
我现在可以看到 - 所有商业机会都出现在Garagistes周围。出售Garagiste葡萄酒可能成为葡萄酒零售商的一个有趣的利基市场。它也可以为品酒筹款派对制作一个有趣的主题。当然，那时需要一个所有Garagistes的在线目录，以便葡萄酒酿造供应公司可以向他们推销。名单继续……
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