申请酒店和餐厅管理职位时，不要害怕自己的号角。离职员工是这项业务的一个奖项，但由于您在管理层，请记住承认向您报告的人员的努力和专业知识。您的申请信必须说明您的行业知识水平 - 通过使用正确术语的资格描述，但不是太多行话 - 以及您所在领域的兴奋。
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你的介绍应该清楚地说明你感兴趣的工作，但它不能像其他所有求职信那样平凡。避免在开场白中过于噱头 - 在她有机会阅读您的资格之前，您不想关闭读者。你可以写一封信，“在我15年的酒店和餐厅管理经验中，我发现了成功的秘诀：提供优质的客户服务，逐季增加市场份额，激发员工的热情是我团队的关键连续七年获得AAA五钻评级。“
展示您的资格
在酒店或食品和饮料行业工作需要在工作技能，行业专业知识和实地工作经验的基础上获得超凡魅力。您要么直接与酒店客人和餐厅顾客进行互动，要么指导员工如何提供优质服务。无论哪种方式，这三种类型的资格将帮助您管理任何酒店或餐厅财产。您的第二段必须告诉招聘人员或招聘经理您做什么，如何做以及为什么。要有创意，但不要太长，并描述你对这个领域的喜爱。酒店和餐厅业务的经理都有商业头脑，对客户服务充满热情。
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使用两段来表示您的资格和成就。你信的第二段简要概述了你的职业和专业知识。例如，“我在酒店和餐馆业务的20年职业生涯始于一家小型高级餐厅的服务员。经过五年的技能提升，葡萄酒知识和客户增长，我欢迎这个机会管理餐厅的前台运营。领导力发展和医院行业培训让我有机会搬迁，以管理公司新楼内的大型餐厅，其中包括一间拥有150间客房的精品酒店。你信中的第三段应该列出你的成就，使用三到五个子弹。除此之外，您将失去读者的注意力，而且您的信件看起来更像是购物清单而不是申请信。使用数字和有形测量值表明您了解您的管理技能必须改善酒店和餐厅的底线。例如，您可以包括“连续3年将市场份额提高到45％以上;在餐饮，酒店设施和客房因素方面持续2年的JD Power排名为825及以上;并为员工提供6名员工超过每季度150％的酒店销售收入的月度奖励。“
关闭
您的最后一段应重申您对酒店和餐厅的兴趣，并评论您在研究公司时所获得的在行业中的成功或存在。另外，为读者提供联系方式。如果您是一名负责任的申请人，建议举行面对面会议，并指明您将在何时对申请进行跟进。始终以尊重的结束签署您的信件 - 例如“非常真实的”或“真诚” - 以及个人签名。
