技术使小型餐馆工具变得更加高效和高效，从而更好地与大型企业竞争 - 包括连锁店和特许经营店。这些大型连锁店一直是人工智能（AI）解决方案的早期采用者，以改善和简化其运营。而现在，通过云提供的AI也可供小餐馆老板使用，因此他们可以获得相同的好处。
$config[code] not found如果您拥有一家小餐馆，您可能会问为什么需要人工智能。答案是因为您现在在竞争不断针对客户的环境中运营。如果您不这样做，您的客户流失率将继续增加，因为他们会受到更多优惠，奖励，忠诚度计划和竞争对手的其他促销活动的轰炸。人工智能解决方案最终将成为所有餐厅运营的一部分。作为早期采用者，您可以利用该技术提供的功能来增加您的客户群。
AI云服务将使您的小餐馆受益
以下是您现在可以部署的7种支持AI的解决方案，为您提供先机。
位置情报
无论您是打算开设餐厅还是正在运营，位置智能解决方案都将带来与您所在地相关的所有可用数据。使用AI和复杂的分析工具，位置智能可以预测其他业务的存在如何影响您的底线。
随着人工智能系统不断学习和改进，它将“了解”您的客户是谁以及他们在哪里。然后，可以使用此数据通过社交媒体和其他平台提供有针对性的营销活动，以获得更好的投资回报。
等候名单管理
没有展示会给餐馆带来很多钱，但是通过候补名单管理系统，您可以在桌子准备就绪时使用文本提醒客人。支持AI的管理系统可让您实时查看楼层，以获得准确的等待时间，从而为您的客户提供VIP服务。您还可以查看客户的历史记录以查看他们的偏好，以便您可以为更加个性化的服务提供明智的建议。
信息亭
人工智能驱动的信息亭用于减少客户等待时间，增加收入，改善客户体验，加快支付流程，提高订单准确性，减少线路，以及推广新项目，特价和忠诚度计划。
最重要的是，这是通过一台需要最少维护的设备来实现的，但却为您的餐厅的整体效率带来了多重好处。
语音启用排序
无论是亚马逊的Echo，Google Home，移动应用程序还是其他支持AI的系统，语音激活设备都在更多人的家中和手中。通过在您的餐厅实施语音订购系统，您可以接收语音和聊天订单。
这可以让您的员工免于提供更好的客户服务和其他重要任务。
聊天机器人
作为一家小型餐厅运营商，回答客户的询问既费时又费钱。但是，精心设计的具有AI功能的聊天机器人可以编程来回答最常见的问题。这包括开放和关闭时间，价格，菜单和特价。但该技术也可以回应评论，甚至进行预订。
该技术的最大好处是能够根据客户不断变化的需求定制其提供的答案。您甚至可以使用评论反馈来回应客户投诉和建议，以改善您的餐厅。
回家自动化
餐馆的手动流程需要更多的手来执行它们，这意味着更多的工人。通过AI自动化，从处理订单到人员配置，库存，营销，维护，安全等所有事项都可以实现自动化。
可以对系统进行编程，将所有这些功能集成到一个仪表板中，以便管理人员始终知道谁可以工作，永远不会耗尽耗材，查看社交媒体参与，并全天候关注业务。借助AI云服务，您可以使用实时动态报告随时随地访问任何设备上的所有数据。
数字营销
数字营销所做的一件事就是生成数据，通过人工智能，这些数据可以进行优化，以提高与受众的互动。
正确实施的AI营销解决方案可以响应客户搜索，创建更智能的广告，通过智能定位优化内容交付，并始终不断学习如何在未来提供更好的数据。
结论
根据全国餐馆协会2017年的行业状况报告，美国有超过100万家餐厅，今年产生了7990亿美元。在这些餐厅中，十分之七是单机操作，这使它们非常适合部署市场上可用的AI解决方案。随着AI现在通过云交付，对于各种规模的企业来说，它比以往更容易访问。
对于小型餐馆而言，这将意味着前后室运营，数字存在，客户参与，识别机会，制定增长战略等方面的效率水平提高。
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照片来自Shutterstock
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