巨无霸的创造者已经死了。
Jim Delligatti生活在98岁,最着名的是宾夕法尼亚州Uniontown的麦当劳(纽约证券交易所股票代码:MCD)餐厅特许经营商。
他的故事和成功表明,一个特许经营的老板可以对整个公司产生重大影响。
事实上,Delligatti的实验和“特殊酱油”推动了麦当劳在其所有快餐竞赛中的领先优势。
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直到今天,巨无霸还占公司总销售额的20%。但它的创建是为了赢得当地的商业市场。
巨无霸创造者集中在当地
1968年,Delligatti在宾夕法尼亚州西部销售了第一台巨无霸。它旨在与在区域静坐餐厅连锁店Eat n Park出售的汉堡相竞争。
据记载,它是两个全牛肉饼,特制酱,生菜,奶酪,泡菜,洋葱 - 芝麻籽小圆面包。
好评如潮,共有47家麦当劳店出售汉堡。到那年年底,它出现在美国的每个麦当劳。
从那时起,它就被模仿和模仿。甚至麦当劳的餐厅也出售自己独特的巨无霸版本。它有自己的博物馆。它用于衡量货币。
麦当劳在20世纪末期一直是老巨头的受欢迎程度。即使是现在,由于其标志性地位处于危险(某种程度上),该特许经营正在使用另一个Delligatii的创作来保持今天的顶峰。
是的,正是Delligatti创造了Egg McMuffin。他还创造了热蛋糕和香肠早餐项目 - 最初是为了迎合匹兹堡附近的钢铁工人,这是另一个在全国范围内受到关注的本地工作。
很明显,麦当劳可能正在寻找下一个Delligati以及哪个特许经营公司不是?
图片:麦当劳
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