服务人员的职责和责任

服务人员是食品服务行业的工作人员，负责为客户准备和提供食品。服务人员工作人员通常在团队导向的环境中工作，每个人都被分配了特定的任务。食品服务工作在数字上是美国最大的职业之一。美国劳工统计局估计，2016年有5,122,600名服务人员。许多工作是兼职或提供灵活的工作时间。这使得食品服务成为学生，退休人员，寻找第二份工作的人以及其他想要额外收入的人的理想选择。

$config[code] not found

服务人员职位描述

服务人员的工作描述涵盖了为人们提供良好客户服务所需的所有任务，包括接受订单，准备食物，将其呈现给客户以及收取付款。服务人员的职责和责任始于向客户致意并接受订单。一些销售是机组成员职位描述的一部分。例如，接受订单的服务器可以建议补充客户食物选择的附加项目。厨房的工作人员准备食物并将其交给服务员或其他客户服务人员，然后将其提供给客户。服务员或指定的机组成员负责收取食物的付款。

服务人员的职责和责任还包括清洁工作站。他们可能还会被分配额外的清洁任务，例如清扫，拖地，取出垃圾和吸尘地毯区域。他们还必须密切注意食品库存水平，并准备好必要时准备和补充。一些餐馆工作人员是组合工作人员，特别是在快餐店。这些工人通常结合厨房和直接的客户服务职责。其他类型的服务人员工作包括餐厅服务员，服务员和女服务员，主人和礼仪小姐以及厨房工作人员。

服务人员工作环境

服务人员的工作环境各不相同。大多数工作都在一家餐馆，但不是全部。例如，送货司机花费大量时间将食物订单交给顾客。截至2017年，餐馆和其他餐饮场所雇用了74％的服务人员。零售店和特色食品服务各占5％。卫生和社会服务组织提供了4％的就业机会。教育机构也雇用了4％。

食品服务工作者大部分时间都在站立和行走。它们必须承载重物，包括大盘食物。由于跌倒，烧伤和割伤的风险，遵循安全规则非常重要。有些服务是全职工作，但许多是兼职员工，可能在晚上，周末和假日工作。

每日视频

Sapling带给你的Sapling给你带来了

服务人员教育和培训

在食品服务人员工作方面没有正式的培训或学校教育条件，这使得这个职业成为高中生的一个很好的选择。培训通常包括由管理人员，同事或在线工具进行的短期在职指导。高级餐厅也可能包括正式的课堂作业。未来的工作人员可能会去职业学校做一些工作，如抚育酒吧或特色烹饪。

服务船员工资

大多数服务人员都按小时工资支付，但有些人也会得到小费。美国劳工统计局表示，2017年食品服务工人的工资中位数为9.81美元。 “中位数”意味着一半赚得更多，一半赚得更少。收入最低的10％的收入低于每小时8.233美元，而收入最高的10％收入超过13.60美元。教育机构的平均工资中位数最高，为每小时11.08美元。餐馆和其他餐饮场所的小时工资中位数为9.66美元。入门级服务人员2018年的平均年薪为20,159美元。有经验的工人平均为20,609美元。