受欢迎的鹰嘴豆泥品牌Sabra因可能受李斯特菌污染而召回部分产品。而且公司并不孤单。 在过去几年中,消费者已经了解了受污染的哈密瓜,沙拉混合物,肉类和家禽。其中一些产品甚至导致死亡。 但这可能不是全部坏消息。专家认为,召回增加的部分原因与食品工业收集食品加工日期的方式有所改善。换句话说,你更有可能看到召回,因为公司和政府机构在发生问题时更有可能真正发现问题。 但召回仍可能对商业声誉产生负面影响。因此,对于快速发展的食品行业的企业来说,避免任何食品安全问题显然是首要目标。这意味着要掌握最新的食品安全和加工技术和行业标准。 如果您遇到任何食品安全问题,快速行动并符合消费者的最佳利益非常重要。然后,一旦覆盖了安全部分,您就可以开展声誉管理部分。 图片:Sabra 避免食物召回的最佳方法?预防。