餐厅调查中要问的10个最重要的问题

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Anonim

客户反馈在餐饮业中至关重要。它为餐馆老板提供了如何改善食品,服务和整体客户体验的见解。餐馆老板可以使用客户调查来有效地衡量他们的顾客如何看待他们的餐馆。

鼓励客户填写在线和客户调查,这样可以方便,高效地收集这一重要的营销资产。调查将为您的餐厅提供改进所需的反馈,并吸引更多顾客。

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餐厅调查问题

如果您正在编制客户反馈调查,请查看以下10个最重要的问题。

你经常和我们一起用餐吗?

提出这个问题可以让您了解客户填写此调查的类型 - 首次客户,不常用餐或经常客户。

餐厅是否有足够的健康选择?

重点放在健康饮食上,重要的是餐厅提供满足这种不断增长的需求的选择。因此,为了保持竞争力,您的餐厅提供健康的选择非常重要。

从您的客户那里测量您的餐厅是否提供多样化的健康菜肴,您可以根据餐厅健康饮食菜单的任何修改做出明智的决定。

您最喜欢我们的食物和服务是什么?

要求客户填写他们最喜欢的食品和服务,这样您就可以清楚地了解餐厅体验的哪些组成部分是最好的。

您不喜欢我们的食物和服务?

出于同样的原因,询问客户他们对您的食物和服务不喜欢什么,将直接告知您餐厅的不起作用以及需要进行哪些改进。

服务速度有多快或多少?

没有人想在餐馆里等待不合理的长时间食物,特别是如果它在快餐店。事实上,服务速度对客户保留率产生巨大影响。

了解客户对服务速度的看法,可以让您了解是否需要对客户获得食物的速度进行改进。

饮料的选择是否足够?

饮料正在成为餐馆收入中越来越重要的一部分。至关重要的是,您的餐厅提供各种各样的饮料,以满足客户的需求。

通过衡量客户对餐厅所提供饮料的看法,您可以更明智地决定将新饮料引入您的企业。

您如何评价我们的员工满足您需求的能力?

您餐厅中训练有素的团队将提高客户满意度,最终有助于提高利润。向客户提出员工是否充分满足其要求的问题将为您提供有关如何修改和改进员工培训的知识。

餐厅是否有家庭友好的环境?

让孩子满意是外出就餐的一大部分。如果您的餐厅迎合家庭,请询问客户是否认为您在家庭友好的环境中工作。

根据此问题的结果,您将了解是否需要引入更多适合家庭使用的功能。这些特征可以包括在餐馆中放置蜡笔和着色书或电子游戏装置以保持年轻人的娱乐。

您如何评价餐厅的清洁度?

清洁,卫生和卫生是经营餐馆业务最重要的组成部分之一。您可能认为您的餐厅很干净,但您的客户是否同意?向顾客询问他们对您餐馆清洁度的看法会告诉您是否需要改进。

你能推荐我们的餐厅给家人或朋友吗?

这个问题至关重要,因为了解您的客户是否会向其他人推荐您的餐馆,这将让您了解餐厅的整体吸引力和受欢迎程度。如果这个问题得到否定回答,您将能够研究如何改进餐厅,以便客户推荐。

鼓励客户填写有关他们在您餐厅的体验的调查是最重要的营销策略,最终有助于改善您的饮食场所的质量,吸引力和利润。

通过Shutterstock调查照片

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