肯德基是世界着名的餐饮场所,也是成千上万人的工作场所。肯德基称自己的轮班主管职位是“一项有趣,灵活的工作”。如果作为轮班主管的工作听起来就像是你的卡片,无论是你的第一份工作,你想要做的事情还是一个让你在退休后继续工作的事情,重要的是要知道你的每日工作职责将是。
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肯德基轮班主管的职位是为未来的助理单位经理以及后来的餐厅总经理(RGM)提供培训,因此大力关注培养管理技能。轮班主管帮助培训新的团队成员,并通过日常互动以及计划的表彰努力激励他们。除了助理部门经理和RGM的指示外,轮班主管还可以接收区域教练的指示。
客户服务
轮班主管还协助团队成员在进入餐厅时与客户合作。与其他团队成员一样,Shift Supervisors接受客户订单并处理销售和购买。如果有客户问题或询问,如果客户已从其他团队成员升级,则Shift Supervisor是客户的下一个联系点。然后,Shift Supervisor将解决此问题。
商店维护
换档监督员不仅保持食品和产品的质量,而且还努力确保团队成员符合OSHA和肯德基的安全和清洁标准。这些包括停车场,外部建筑和垃圾清除的标准。轮班主管还会检查餐厅设备的质量,并确保维持库存水平。
准备工作
轮班主管协助助理单位经理和RGM准备存款并为团队成员制定轮班时间表。除此之外,轮班主管还负责起草RGM审查的产品预测和财务报告。
要求和好处
肯德基要求美国轮班监督员的申请人年满21周岁,并且能够在该国合法工作。肯德基还喜欢一年的管理经验。一旦被聘用,轮班主管可享受401k,免费膳食,医疗和牙科保险以及学费报销等福利。根据职业网站的报道确实,2010年肯德基轮班监督员的全国平均工资为34,000美元。