咖啡业务是一个相当饱和的市场。
$config[code] not found您拥有像星巴克这样的主要连锁店以及美国几乎每个城镇的当地商店和零售商。因此，业内新手的空间不大。
这意味着那些刚刚尝试闯入咖啡业务的人必须想出一些与众不同的东西。
这就是推动Eric Golman开始尝试一些非传统成分的原因。在大学二年级期间，他还在华盛顿特区实习期间，开始将咖啡与不同的茶和超级食品混合，希望他能找到一种更美味，更健康的传统咖啡替代品。
这是咖啡，抹茶绿茶和生巧克力可可的混合物，成为他的最爱。他非常喜欢它，所以他向他的创作介绍了一些朋友。他们一起创建了Javazen。
Javazen的首席执行官兼联合创始人Aaron Wallach告诉华盛顿邮报：
“没有很多其他公司将咖啡和茶混合在一起。我们通过添加超级食品来区分自己。我们的混合品真正尝到了新的组合。消费者真的很喜欢它 - 这是对咖啡的不同看法。“
尽管戈尔曼将咖啡与茶和超级食品混合的想法最初只是为了个人使用，但对于形成可行的企业至关重要。在某些行业中，选择一个利基市场对于将业务分开是有帮助的。但在更饱和的行业中，这是至关重要的。
这并不是说创造一个全新的产品类别是没有挑战的。
当客户不熟悉产品时，他们无法真正知道他们是否想要或需要它。这意味着Javazen面临着以经济高效的方式将其产品交到消费者手中的挑战。戈尔曼告诉华盛顿邮报：
“我们现在的挑战是让我们的品牌在那里。我们在咖啡和茶中创造了一个新的类别，人们在实际尝试之前就不了解我们的产品。“
目前，该公司正致力于将其产品展示在食品和健康行业的有影响力的人群面前。它还与商店，农贸市场和活动协调员合作，在合适的消费者面前展示其混合物。如果这些方法成功，那么独特的产品可能只是一个全新行业的开端。
图片：Javazen
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