对于那些想在食品和娱乐行业工作但不想成为厨师的人来说，经营宴会厅是一个很好的职业选择。但是，重要的是要了解正确操作宴会厅需要熟悉的许多要求。
获得许可证和许可证确保它们保持最新状态并根据您所在州的要求进行更新。
$config[code] not found雇用员工。通过定期的绩效评估，让您的员工对自己的行为负责。
聘请餐饮服务商在选择您想要合作的人之前，先看看餐饮服务商的产品组合并品尝食物。
创建一个展示潜在客户可以选择的不同包的产品组合。确保清楚地列出您的价格以及您的客户可以选择使用的供应商。
投资会计软件。每天安排时间来处理发票和工资单。跟踪每个提供商，以便准确了解到底有多少钱。
了解您的法律义务。通过及时了解现行法规，为健康和消防安全检查做好准备。
进行营销活动。投资营销材料，展示您的食物，娱乐，您举办什么类型的活动以及您可能提供的任何特价。
小费
如果您打算提供酒精，您将需要酒牌。确保您与所有提供商保持同步。从您的客户那里获得反馈，以便您了解可以改进的内容。
