熟食店老板维多利亚Shparber可能在宾夕法尼亚州Lehigh Valley经营一家小企业。但乌克兰的火炬与她的目标营销技巧一起使她的食物与她在社区中的其他人分开。
Shparber和她的家人最初来自乌克兰的基辅，大约20年前搬到了美国。为了通过高中和大学来支持自己，她在食品行业工作。
$config[code] not found在那段时间里，她填补了调酒师，女服务员甚至是百吉饼制造商的鞋子，因为她达到了为期一天的国际关系工作目标。
Shparber从Seton Hall大学获得理学学士学位，并利用她的学位为联合国工作。后来，她回到Lehigh Valley回家，在朗讯科技公司工作。
但随着Shparber的职业生涯的进展，她发现食品行业正在召唤她。她很快就发现自己回到厨房，有机会在2006年开设一家熟食店。与她的母亲共同拥有并由大多数家庭成员经营，黑森林熟食店并没有毫无困难地开放。
“……前几年并不容易，”Shparber在接受小企业趋势的电子邮件采访时说。 “零售本身很难，加上食品业务需要付出很多努力，需要很多年才能让这个词传播到当地社区。”
为了使Black Forest Deli取得成功，Shparber依靠她精明的营销技巧。社交媒体一直是鼓励业务发展的关键人物。
$config[code] not found通过Twitter，Facebook，Instagram，LinkedIn和Pinterest等多种渠道与人们建立联系，使Shparber成为一个主要渠道。
她在熟食菜单上分享最新作品的照片，在照片中标记顾客，并分享有关基辅每周晚餐的信息。 （这些是特殊的五道菜传统乌克兰节日，已成为黑森林熟食店的特色。）
MailChimp是Shparber用于连接不在社交媒体网站上的客户的另一个工具。 MailChimp每周向邮件列表上的客户发送电子通讯。它使熟食店能够覆盖更广泛的客户群。
但熟食店不仅依靠虚拟营销来吸引顾客。例如，Shparber不时出现在当地电视上。在她准备一些她通常为顾客服务的菜肴时，请看她在这一部分：
Shparber强调完全沉浸在当地社区的重要性。她很擅长与其他小企业合作，相互促进和支持。 在记住了第一次开始时她努力发展自己的业务有多么艰难，Shparber成立了Lehigh Valley社区的商业团体。该集团目前已有五年的实力，其中包括全年参与各种慈善活动的约600家企业。 她说：“这个小组主要是在社交媒体上运行，但每个人都在面对面，因为我们有一年一度的聚会/活动。” “我们努力将时间投入到住在这里的人们，尽我们所能尽力帮助他们建立一个更好的社区和更好的居住地。” 图片：Black Forest Deli / Facebook
