夜总会的员工是他们的心脏和灵魂。您可以根据您的员工需求识别情况来招致或破坏您的俱乐部，并招募合适的人员来填补这些角色，因此花时间和精力去做一份彻底的工作是值得的。夜总会是一项复杂的行动，需要复杂的人员配备计划;如果你已经能够为你的夜总会雇佣员工，那么最困难的工作就在你身后。
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调酒师是俱乐部的面孔，使他们成为您最重要的雇员。这些职位需要比起初看起来更多的技能;为了吸引和留住优秀人才，你需要付出难忘的工资并提供良好的福利。寻找具有现有调酒经验的申请人，这样您就不必教授交易的基本知识，例如记住订单，混合饮料，保持卫生操作以及提供饮料和酒吧本身时尚。对于夜总会的环境，你需要厚脸皮，心胸狭隘的人，他们在嘈杂的声音和可能不守规矩的人群中感到舒适，在困难的情况下表现出耐心，参与许多不同主题的对话，并始终保持友好和信心。优秀的夜总会调酒师必须知道如何在需求发生之前预测需求，这样他们就可以在冰柜空洞或争吵升级为战斗之前致电工作人员的支持。不要低调酒吧，并在人员配置过程中尽早聘请调酒师，并考虑到调酒师的其他人事决策。
经理
一些最早的雇员应该是经理。你需要一名总经理来管理整个俱乐部。然后，俱乐部的每个部门 - 酒吧，地板，工程，安全，厨房，清洁和管理 - 至少需要一名部门经理。在较小的操作中，该经理可能是该部门中唯一的人，有时经理将领导多个部门。你所有的管理人员都需要成为他们将领导的工作人员的有能力的替代品，因为他们经常与下属一起在战壕中工作。除了这些细节之外，一个好的夜总会经理的标志看起来与一般的好经理的标志相似。您的经理需要强大的沟通技巧，处理后勤和尊重组织的能力。他们还需要坚实的领导素质，包括自我控制能力，以及从下属那里吸收有意义反馈的意愿。
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Sapling带给你的Sapling给你带来了安全
夜总会的保安人员往往是最引人注目的人员，但从人员配置的角度来看，他们的目的是确保俱乐部的顺利运作。这意味着最后雇用安全，以便您可以根据其他员工的需求和风格雇用他们。为了安全起见，您至少需要门口工作人员，但是对于更大或更高档的操作，您可能还需要地面保安，漫游者，摄像监视器和出口人员。所有安保人员必须非常熟悉您俱乐部的政策和规则。所有可能与客户接触的人员都需要知道如何坚定而清晰地谈话，保持冷静，采取相当大的辱骂，对客户进行道德和有效的搜查，发现毒品销售等非法活动，先判断参与它变成了一场斗争并主宰了一场物理争吵，或者至少提供了合理的物理威慑。门员控制线路和人群，知道如何检查身份证并记录进入和离开俱乐部的人员出于火灾和安全的原因。确保你雇用女性保安人员和男性，因为只有女性可以搜索女性顾客和女性洗手间。
其他员工
一个全尺寸的夜总会可能有数十个指定的工作角色和数百名员工。一些比较重要的杂项角色包括协助调酒师的障碍物，处理音乐和灯光的工程人员，地板上的服务员和忙碌的工作人员，他们保持餐具畅通，桌子清晰，处理采购，会计和乐队的行政人员预订，以及保持垃圾箱清洁的清洁人员，清理地板溢出物并消毒和存放洗手间。这些工作需要不同的技能组合，您可以在新的夜总会的初始员工招聘阶段花费数周时间。在启动过程中这一步的最大危险就是雇用错误的人。慢慢来做功课。
