夏季花式食品展将于本周在纽约举行,向数百家特色食品制造商展示一些非常独特的产品。
夏季花式食品展
特色食品组织每年夏天都会参加这个节目,每年冬天都有一个在加利福尼亚。在那里,他们从食品企业家那里获得了一些最具创新性和高质量的产品,同时还讨论和展示了未来几年可能影响企业的食品趋势。
$config[code] not found特色食品组织代表了超过3,500名食品企业家 - 其中一些有着非常有趣的利基。今年的展览展示了鹰嘴豆片,羊奶焦糖甚至大麻水等产品。该组织重点关注手工食品企业以及使用优质原料生产特色产品的企业。
但它也关注可能影响食品业务的趋势。例如,今年,该展会的参与者中约有三分之一表示他们计划创造更多植物性和素食友好型食品。
最重要的是,这些eexhibitors展示了食品企业有多少不同的利基和机会。如果你能想出一些真正独特的东西,特别是如果它真的吸引了特定的观众或使用了人们所要求的成分,你可能会找到成功。
图像:特色食品组织
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