当您举办商务会议或活动时，您可能会发现自己需要为与会者提供食物。
这正是ezCater旨在帮助的情况。该公司专注于商业客户。在本周的小型企业聚焦中了解有关ezCater产品的更多信息。
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将业务与餐饮业连接起来。
CMO David Meiselman告诉Small Busienss Trends，“该公司的在线市场将商人与全国各地的餐馆和餐饮业联系起来，可以为任何商务会议或活动提供食物。”
商业利基
覆盖全国，专注于商业客户。
梅塞尔曼说，“虽然像亚马逊，谷歌和优步这样的科技巨头只是在食品和餐厅交付领域沾沾自喜 - 加入只关注有限的本地市场的小型企业 - ezCater已经在全国范围内通过与超过44,000个餐饮服务商和餐馆。通过这个网络，它几乎可以到达美国的每个城市和城镇 - 这是23,000，而且还在增加。“
业务如何开始
因为需要这项服务。
Meiselman解释说，“在创立ezCater之前，Stefania Mallett担任PreferredTime Inc.的首席执行官，该公司帮助药品销售代表解除了与医生安排会议的麻烦。虽然该公司成功地缓解了这一需求，但Stefania注意到销售代表的后续行动仍在继续。在他们与医生会面后，他们会不断寻求下一步的帮助：将食物送到会议室。 Stefania永远不会忘记那种非常普遍的要求，并且知道需要解决一个相当大的业务挑战。“
最大的胜利
登陆他们的第一个国民账户。
Mallett说，“这种关系始于一场贸易展，涉及一家在全国设有85个办事处的公司。这85个办事处是我们衡量全国覆盖力度的第一个现实世界标准。令我们高兴的是，我们堆得非常好。它给了我们增强的信心，我们所建立的系统的舒适性确实达到了规模。“
学过的知识
冒一些风险。
马利特说，“回想起来，我觉得我们太节俭太久了。我们可能会因为不太谨慎筹集资金和采取大规模扩张措施而加快步伐。今天我们取得了很多成功，但也许我们可以拥有更多…“
不寻常的请求
提供有趣的地方。
Meiselman解释说，“虽然ezCater专注于商业餐饮，但这并不总是意味着顾客希望将食物送到办公室。该公司已经帮助安排了建筑工地等不寻常的设施，这实际上经常发生。 ezCater有史以来最不寻常的地点之一就是中西部农田的中间地带。“
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使用该服务为自己的午餐。
Meiselman说，“ezCater与很多好餐馆和餐饮店合作，很难选择。但该公司经常使用自己的服务为员工订购食品。每个星期，工作人员都会选择一家新餐厅并为他们的同事订购食物 - 同一家餐厅从未使用过两次！除了让每个人都有机会尝试从ezCater的合作伙伴那里获得新食物之外，这个每周一次的仪式还允许公司的每个人体验ezCater市场并获得有关其如何为客户服务的第一手经验。“
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了解更多相关信息 小商业聚焦 程序。
图片：ezCater。 第一张图片（从左到右）： Anne Mello，图像策展人（不完全可见）; Matthew Davey，餐饮销售; Victoria Brady，Caterer Care&Partnerships总监;首席执行官Stefania Mallett;第三张图片（从左到右）：Briscoe Rodgers，首席技术官; Ben Jackson，软件工程师; Mike Borsare，顾问
