移动鳄梨吐司,这家餐厅围绕这美味的食物设计了整个菜单

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Anonim

毫无疑问,你注意到鳄梨吐司的趋势在过去几年一直席卷全国。但是一家公司决定将这一趋势提升到一个全新的水平。

Avocaderia是一家完全致力于鳄梨食品的鳄梨酒吧。它包括鳄梨吐司,还有其他食物,如冰沙,汉堡,巧克力慕斯等。

创始人提出了这项业务的想法,因为他们正在寻找一种可以帮助他们利用健康食品趋势的食品,同时也提供美味的选择。他们最终得到的是第一家专门用于鳄梨的餐厅。

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完全围绕趋势进行业务似乎不是最好的想法 - 特别是如果它是一个可能在短短几个月内消失的全新产品。但鳄梨一直很受欢迎 - 它只是覆盖在Toast上的粉碎版本,最近在Instagram上爆炸了。

当你对鳄梨的痴迷程度不是偶然的。 (NYC的@avocaderia用你最喜欢的健康脂肪做你想做的一切。):@ eatingnyc #tastingtable #tthealthy

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美学????

由TYLER AUSTIN分享的帖子?? (@lookattyler)上

Avo这么好?????? #avocaderia #avocados #industrycity #breakfast #thegoodkindoffat?

由Annalisa Susca(@ annalisa9790)分享的帖子

利用趋势商业创意的2个好处

所以这个概念可以教小企业几个不同的课程。首先,利用最近的趋势,同时牢记较长期的趋势(在这种情况下,健康饮食)可以帮助您确保您的业务获得大量的嗡嗡声,但也有可能保持力量。

其次,使用这样的趋势也可以帮助您找到一个真正特定的利基来区分您的业务。在这种情况下,该业务完全基于鳄梨,而不仅仅是另一个汉堡酒吧或一般健康食品餐厅。这可以帮助企业在客户心目中脱颖而出,并在社交媒体及其他领域获得大量关注。

图片:Avocaderia

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