如何获得一个Barback工作

伏击工作可能很艰苦，通常涉及深夜班，长时间工作和繁重的工作。但是barback的工作提供了很多优势：灵活的时间安排，活泼的工作氛围以及作为调酒师，酒吧经理或场地经理的职业发展空间。由于这种吸引力，登陆一个barback工作可能具有挑战性。竞争非常激烈，并且可以分辨出他们愿意为团队添加的人。但是，如果采取正确的态度和方法，获得一项倒退工作是一个现实的职业目标。

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侦察想要的广告。申请在分类广告中找到的禁止工作有一个明显的优势：该公司肯定希望雇用某人。但很有可能，许多其他可能的反叛者会阅读相同的广告并可能正在申请这项工作。

访问。在酒吧或餐馆旁边停下来，看起来像是一个工作的好地方，并要求申请。最好在较慢的时间停下来，当值班的酒保可能有时间交谈时。如果它看起来合适，可以买一杯饮料和在酒吧后面工作的人聊天 - 他们可能会有一些内部建议。记得提示！

填写申请表。填写应用程序时，使用黑色墨水，不要跳过问题，即使它们看起来无关紧要。列出任何相关的经验，包括招待或餐饮经验。要有创意：帮助表兄弟的婚礼招待会很有吸引力。提醒所列的任何参考，他们应该期待打电话。

了解观众。某些酒吧和餐馆机构喜欢聘请适合其客户群体和现有员工团队的团队成员。在一个高档的乡村俱乐部，一个魁梧的纹身烤肉可能不合适，但非常适合时尚的市中心夜总会。

有好的时机。在赛季实际开始之前，酒吧开始准备繁忙的假期或夏季。尽早申请，每隔几周检查一次，以便真正熟悉经理，调酒师和其他障碍。

了解酒精。对酒精品牌和饮料制剂有深刻的理解，包括某些品牌或酒类的当地白话。没有什么比在一家酒店有机会接待客人的事情更糟糕的事情，然后在一个忙碌的调酒师要求一瓶奶奶（Grand Marnier）的时候不理解。