普通人走过杂货店看晚餐。一位注册营养师看到数据：那块肉有“X”克蛋白质;这种谷物是健康的能源;这种酸奶含有50％的过量糖。注册营养师，有时称为RD或RDN（注册营养师营养师），是食物及其对身体影响的专家。这是一个复杂的主题，因此所有RD都必须完成正式培训。你在考虑在这个领域工作吗？获得硕士学位是可选的，但硕士学位应该增加你的收入潜力。
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注册营养师为人们提供有关食物选择和营养问题的建议。当RD与客户会面时，她可能首先评估客户当前的食物摄入量和整体健康需求。然后，RD可以提出建议，甚至设计膳食计划，帮助客户满足他或她的健康和体重目标。当客户第一次被诊断患有具有营养成分的病症（如糖尿病），或者如果他想要减肥或者由于其他原因需要对他的饮食进行剧烈改变时，可以看到注册营养师。
这些专业人员还为医院，疗养院和学校等组织工作，提供菜单设计和食物选择咨询，以确保产品满足人群的需求。一些研究组也进行教育推广。他们可以访问学校，社区中心和私人公司，向团体讲授适当的营养。
教育要求
营养与饮食学院确定了成为研发中心的教育要求。学士学位是第一个要求。学位必须包括经学院营养与饮食教育认证委员会（ACEND）批准的课程作业。下一步是完成一项实践计划，该计划基本上是医疗机构，社区机构或食品服务公司的密集实习。最后，新的营养师必须通过由饮食登记委员会（CDR）管理的考试。
拥有硕士学位并不是成为注册营养师的必要条件，但许多人无论如何都选择采取这一步骤。
行业
注册营养师在各种环境中工作。因为他们经常在医院，学校和政府机构工作，所以这些工作在所有地理区域都有。 RD通常在标准办公时间工作，尽管那些在医院工作的人可能需要周末或假期工作来监督患者的饮食需求。
多年的经验和薪水
营养学中位数的工资是 $59,410截至2017年5月。中位数意味着一半的收入超过59,410美元，一半收入减少。但这个数字包括所有的RD，其中许多只有学士学位。期望具有硕士学位的营养师薪水更高。
在2013年营养与饮食学院薪酬与福利调查中，一个拥有硕士学位的研发中心的工资中位数比每个小学生的平均工资高出1.89美元。 （最近的数据仅适用于ADA成员。）这是2011年的一次下降，当时的差额为每小时2.41美元。
这是一个经验与薪水绝对相关的领域。对于拥有十年或更多经验的研发人员而言，与其职业生涯最初几年的研发人员相比，典型情况通常要高出10,000美元。
工作增长趋势
由于肥胖和美国人口老龄化的增加，注册营养师是迫切需要的。美国劳工统计局预测，需求将继续增加，2016年至2026年美国的营养师和营养师工作岗位数量将增加15％。
