酒店，餐馆和酒吧都需要食品和饮料经理。这些专业人员监督员工，保持在预算范围内，不仅遵守公司的标准，而且遵守州和联邦有关食品和酒的准备和服务的法律。在面试此类职位时，您会被问到有关您在该领域的经历的各种问题。
一般的问题
为了确定您是否适合担任食品和饮料经理职位，面试官会询问一些一般性问题。他们可能首先要求您讲述自己，这为您提供了一个突出您在食品服务领域的相关教育和工作经验的机会。请记住保持您的回答纯粹专业。
$config[code] not found如果被问及您作为食品和饮料经理的优势和劣势，可以提出诸如掌握数字或鼓舞员工的诀窍之类的事情。要诚实地对待自己的弱点，同时告诉面试官你正在做些什么来克服它们。
采访者还会询问吸引您进入食品服务行业的因素。这为您提供了一个展示您对商业，客户服务或食品的热情的绝佳机会。
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Sapling带给你的Sapling给你带来了当被问及你最为自豪的成就时，请保持专业的答案并自我介绍，揭示您遇到的任何与业务相关的目标，获得的奖励，或者您收到的高级公司员工的称赞。
公司提问
根据食品服务顾问网站Restaurant Voice的说法，访谈员还将测试您对业务的了解，例如“您对我们的餐厅/酒店/公司了解多少？”为了做好准备，请务必在面试之前对公司进行研究。了解它所服务的人口统计类型以及业务优势和劣势。
如果您正在餐厅面试，请务必在面试前访问它，所以当您被问及是否在那里吃过饭时，您可以回答积极的情况并对业务发表意见。您可能会被问到您认为可以改变或改进的内容。始终保持积极的答案。
当被问及公司如何从竞争中脱颖而出时，利用这个机会告诉面试官你为什么要特别为这个组织工作。
具体问题
面试官也想知道你过去如何处理业务问题。如果您被问及您是否有最喜欢和最不喜欢的雇主，请通过强调您从任何负面情况中学到的内容来保持您的回答是积极的。
当被问及任何先前的工作对抗时，请准备好具体的答案。您的回复需要证明您成功解决冲突的能力。
由于食品和饮料经理负责控制成本，因此您会被问到过去如何改善财务业绩。提供详细的示例和金额。
