自1988年第一家沃尔玛超级中心开业以来，沃尔玛一直为客户和员工提供一站式购物环境的所有优势。 Supercenter概念包括新鲜的熟食店，杂货店，乳制品店，冷冻食品，以及服装和家居用品等一般商品。这意味着很多购物 - 还有很多工作。在新鲜部门工作的员工，如熟食店需要具有特定的培训和能力，而不一定需要在商店的其他地方。
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熟食员工作的“基本功能”是重复出现的职责，必须反复进行。其中包括提供卓越的客户服务;放养和接收熟食，如肉类和奶酪;保持部门的外观和清洁;并遵守公司政策和程序以及有关食品安全的地方和联邦法律。员工通常还必须具备使用动力设备的能力，包括肉类和奶酪切片机，油炸锅和烤肉炉。
竞争力
潜在的熟练员需要精通沃尔玛所述的所有“能力水平”。能力领域包括库存，食品，判断，客户服务，执行和结果，计划和改进，影响和沟通，道德和合规以及适应性。
熟食店工人必须超出他们所服务的客户的期望。每位员工都必须承担个人责任，并要求他或她自己对个人行为负责，并制定改善缺陷的计划。此外，员工必须能够在作业需求发生变化时进行更改。
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熟食店员工必须能够在没有帮助的情况下至少提升25磅，并且可能需要与团队成员合作以提升较重的包裹。熟食店的其他生活活动包括定位商品，检查设备，攀爬台阶和放养冷藏物品。还需要精细的运动技能，包括操作收银机，工作量表和手写单。
工作环境
熟食店员工的工作环境不断变化。员工必须在整个部门自由移动，这取决于商店，可以包括倾斜，光滑和不平的地板。申请人必须在不同的班次工作，包括夜晚，周末和过夜，至少在24小时商店。熟食店员工也必须在交替的极端高温和低温区域工作。
