尽管像Dunkin'Donuts这样的甜甜圈连锁店很受欢迎,但是有很多成功的甜甜圈店在今天的市场上蓬勃发展。事实上,提供谷物或培根覆盖甜甜圈等特色甜点的工匠甜甜圈店在许多不同的市场上开始越来越受欢迎。
如果你有兴趣进入工匠甜甜圈市场,但需要一些灵感,这里有独立的甜甜圈店,已经取得了巨大的成功。
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咸甜甜圈
这家位于迈阿密的工匠甜甜圈店专门生产厨师制作的小批量工艺甜甜圈。菜单上的一些口味包括枫叶培根,番石榴+奶酪,甚至加入甜甜圈洞。该团队使用高品质的原料制作内部物品。而咸甜甜圈甚至还有不同风味的旋转咖啡。
Dougnut休息室
Donut Lounge酒吧位于密苏里州堪萨斯城,提供各种经典甜甜圈以及配有独特配料或配料的招牌菜。还有“noduts”,这是一个美味的菜单项目,包括甜甜圈和许多其他成分,使他们更像是一顿饭而不是零食。例如,Glazed&Gravy甜甜圈上有一个用肉汁捣碎的上釉甜甜圈,上面放着一个煎鸡蛋。该公司还为顾客提供各种鸡尾酒,以配合他们的甜甜圈。
格雷斯街
这家商店提供韩国特色菜,如Hodduk,一个装满融化的红糖和其他特色食材的面团口袋,以及剃光雪,一种冷冻甜点。 Grace Street位于纽约市,不像传统的甜甜圈店那样。但这家商店有很多正面评论,他们正在重新思考甜甜圈的整个概念。
联邦甜甜圈
联邦甜甜圈以甜甜圈,咖啡和鸡肉为特色,在费城各处都有。菜单包括有趣的甜甜圈品种,如churro和番石榴罂粟。或者你甚至可以将你的甜甜圈与炸鸡的一面搭配,或者甚至是一个风味的鸡肉三明治。
彼得潘甜甜圈
这家面包店于62年前在布鲁克林成立。从那时起,该店铺已经建立了一个专门的客户群,并发展成为一家特色甜甜圈店,提供法式吐司蛋糕和s'mores甜甜圈等菜单。 Peter Pan Donuts餐厅还提供咖啡和经典甜甜圈以及糕点口味。
迪纳摩甜甜圈+咖啡
这家位于旧金山的甜甜圈和咖啡店包括巧克力玫瑰,黑胡椒釉和柠檬百里香等特色甜甜圈。 Dynamo Donut + Coffee餐厅位于旧金山的使命和码头区,尽可能使用季节性,当地和有机食材。团队在任务地点手动制作每批产品。
世界上最好的甜甜圈
在明尼苏达州的Grand Marais,世界上最好的甜甜圈提供各种口味的蛋糕甜甜圈,包括经典和枫树漩涡等特殊口味。该公司成立于1969年,还提供名为Skizzle的着名创作,就像一个超大但薄的油炸甜甜圈。
布卢姆烘焙店
Bloom Bake Shop是威斯康星州米德尔顿的一家纯素和无麸质甜品店。这家商店提供甜甜圈,肉桂卷,捣蛋馅饼甚至自制的流行蛋挞,以及各种饼干三明治和咖啡。商店的菜单每天都在变化。但所有选择都有纯素和无麸质品种。
早上叫咖啡架
140多年来,The Morning Call Coffee Stand一直为新奥尔良及周边社区提供咖啡和beignets,或“法国市场甜甜圈”。该公司以其法国滴漏咖啡而闻名,也积累了大量的糕点爱好者,他们喜欢不同的甜甜圈。
联合广场甜甜圈
Union Square Donuts是一家专门生产马萨诸塞州萨默维尔手工甜甜圈的商店。这家商店提供优质的甜甜圈口味,如枫叶培根和棕色黄油hazlenut紧缩,以及一些经典的口味,甚至纯素食品种。
甜甜圈男人
The Donut Man餐厅位于加利福尼亚州的Glendora,提供美食奶酪,覆盆子甜甜圈和橙色磨砂蛋糕甜甜圈等美食菜单。这家商店还提供新鲜草莓和南瓜等时令美食。
Primo的甜甜圈
自1956年以来,Primo家族在洛杉矶开设了Primo's Donuts。提供包括经典甜甜圈风味的菜单,以及培根脆饼甜甜圈和酒吧以及魔鬼食品甜甜圈等特色食品。这家家族企业每天都会制作新批次的甜甜圈。
Firecakes
这家位于芝加哥的商店提供特色甜甜圈口味,如枫木釉菠萝和培根,花生酱杯和麦芽奶球。 Firecakes还出售时令特色菜和冰淇淋甜甜圈三明治。
盒甜甜圈照片通过Shutterstock
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