Franklin Barbecue可以轻松获得足够的客户。
事实上，德克萨斯州奥斯汀的烧烤接头通常在早上6点左右开始在外面形成一条线。直到上午11点它才真正开门。
$config[code] not found人们从全国各地旅行，尝试富兰克林着名的嫩牛腩。一些年轻的企业家甚至组建了专门迎合那些在餐厅排长队等候的人的企业，这已经变成了一件大事。
德斯蒙德罗尔丹就是这样的企业家。这位13岁的孩子是BBQ Fast Pass的创始人。
对于那些想要尝试餐厅的着名美食而不花半天排队的烧烤顾客，Roldan将为他们做到这一点。他告诉NPR：
“我等待的人……他们来自纽约。他们想要烧烤他们没有时间等待。“
价格根据星期几和订单大小而有所不同。他还提供额外20美元的订单。
但是罗尔丹不是唯一一个从富兰克林的长队中赚钱的本地人。
Annie Welbes是Legend Coffee Co.的老板，该公司毗邻富兰克林烧烤店。她没有专门从事咖啡业务，因为富兰克林有相当大的一线。
但她在选择地点时确实考虑到了这一点。她告诉NPR：
“在我的脑海里，这一直是创业的一个非常神奇的地方。”
Welbes估计，她每天都有大约四分之一的人在排队等候。而且她肯定会在所有优质等待时间内开展业务。
较小的操作 - 停车侦察员，挡风玻璃清洗和椅子租赁服务 - 都已经突然出现，为那些在不同地点排队等候的人提供服务。虽然这些企业的规模和向消费者提供的产品各不相同，但它们确实有一个共同点 - 明确的目标市场。
当地烧烤联合线的线路可能看起来有点太小而且不具备维持一个完全独立的业务 - 更不用说几个独立的业务 - 但它已被证明适用于这些企业家。他们认为在富兰克林的生产线上等待的人们需要一些商品和服务。由于该生产线每天都会出现，他们知道可以依靠新客户来维持和发展自己的业务。
图片：BBQ Fast Pass，Twitter
