众议院和参议院提出的一项法案旨在彻底改革加工食品的营销和标签。它将修改从成分列表到营养面板的所有内容,以及“健康”和“自然”等术语的使用。
Reps.Rosa DeLauro(CT)和Frank Pallone(新泽西州)和参议院由Sens.Edward Markey(MA)和Richard Blumenthal(CT)在众议院提出的食品标签现代化法案(PDF),指导卫生和人力服务(HHS)秘书为所有食品创建包装标签的单一标准。
$config[code] not found该法案赋予HHS两年的时间来制定关于如何在食品标签上使用“全谷物制”或“健康”术语的新指南。按照目前的情况,拟议的修正案禁止食品被标记为“天然”或“健康”,如果它含有超过每份添加糖的每日价值的10%或者如果不到一半的谷物是全谷物。
拟议的食品标签法还试图强制制造商在营养成分标签上列出糖和卡路里的每日百分比值,以及任何添加的人造或天然色素。
“美国人应该知道他们吃的食物是什么,”参议员布卢门撒尔在希尔的一篇文章中说。 “通过为消费者提供准确,真实和简明的信息,这项立法将使他们能够做出更健康的选择,并超越欺骗性的宣传和促销活动。”
对消费者和小企业的启示
全国独立企业联合会警告说,如果法案通过法律,粮食和农业部门的小企业将面临增加负担的风险(PDF)。
NFIB补充说,虽然消费者有权获得安全和营养的食品,但拟议的食品标签法将只会增加生产成本。该集团认为,企业最终将不得不将额外成本转嫁给消费者,这使得该帐单对于客户和小型企业来说都是一个坏主意。
通过Shutterstock标签照片
1