在田纳西州开办餐厅的法律

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Anonim

开设一家餐厅可能是一个真正的挑战,因为据估计,第一年最多有四分之一的餐厅失败。但是,如果你成功了,你就会发现自己掌握了一个长期成功和充实的企业。田纳西州是开设新餐厅的好地方,因为它还没有被纽约或加利福尼亚等餐馆所淹没。在开放之前,遵守所有必要的许可证和要求非常重要。这些包括酒类和食品许可证以及为您的服务人员和食品处理人员提供的保险。

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保险

为您的服务员,厨师和其他员工购买工人赔偿保险。在没有这种保险的情况下在田纳西州经营企业是违法的。如果您的员工在工作中受伤,保险将开始工作,并且只要他们无法工作就会提供工资。不是必需的,但肯定是个好主意,是其他类型的保险,包括您的餐厅的消防和财产保险。

食品和酒类许可证

没有这两种类型的许可证,提供食物是非法的。食品许可证将需要10美元的费用和2010年的在线快速测试。要提供酒类,葡萄酒或啤酒,您将需要酒牌,这稍微复杂一点。申请并获得销售税号和“饮酒”纸。这两个都是由州收入部门发放的。然后致电田纳西州酒精饮料委员会,要求申请酒牌申请。在填写文件并支付费用后,您将获得许可证,该费用将从300美元上调。

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通过检查

获得许可证以开设餐馆是不够的。在您的几个月内必须接受当地卫生检查员的检测。如果您持有酒类许可证,酒精饮料委员会也会对您进行检查,以确保您的酒店清洁且保存的数量不超过您在申请中列出的人数。