“印第安纳州法典”第7条规定，在印第安纳州的企业中提供酒精饮料的员工将获得许可。该法律要求所有在该州担任调酒师的人获得国家颁发的执照，除非他们在火车的船上或餐车上工作。印第安纳州酒精和烟草委员会负责颁发酒保许可证。
要求
只有至少21岁的申请人才有资格获得印第安纳州的酒保员工许可。所有考生必须在被聘为酒保后的120天内完成酒精服务器培训课程。通常，雇主在内部提供此培训，作为新员工入职培训的一部分。欠印第安纳州税务局任何未缴税款的候选人没有资格根据州法律进行调酒许可。
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在印第安纳州获得调酒师执照的候选人必须完成申请才能申请许可。该申请可以从印第安纳州酒精和烟草委员会的网站下载。在申请中，候选人提供个人联系和识别信息，包括他们的社会保障和驾驶执照号码。他们还回答有关他们个人历史的问题，这些问题用于确定他们的资格。随着申请，未来的调酒师必须提交费用，截至2011年2月为45美元。
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印第安纳州酒精和烟草委员会限制向先前因酒精影响而被定罪的个人签发酒保许可证。如果第二次定罪的判决在许可之前的两年内结束，那么在过去10年内有两次定罪的候选人可能没有资格获得许可。如果候选人在过去10年内有三次或三次以上的定罪，则无论事件的发生时间如何，他们都没有资格。 IATC检查候选人的印第安纳州驾驶记录，以寻找在影响信念下驾驶。在申请调酒师执照之前的10年内在另一个州拥有驾驶执照的候选人必须向IATC提供他们的州外驾驶记录副本以供审查。
附加功能
一旦签发，印第安纳州的酒保许可证有效期为三年。在每个许可周期结束时，调酒师必须提交新的申请并支付续展费，这相当于初始许可费。申请许可证后，未来的酒保持牌人可以在等待发放许可证的同时工作长达30天，前提是他们保留了用于支付许可费用的汇票或收银员支票。作为非营利组织志愿者工作的调酒师可获得许可费用折扣。截至2011年2月，这些人的费用为15美元。
